Ermita de San Olav
9 km
A escasos 500 m. del casco histórico de Covarrubias, en dirección a las ruinas del Monasterio de San Pedro de Arlanza, un camino de tierra nos lleva hasta el Valle de los Lobos, paraje natural de singular belleza donde se emplaza la Capilla de San Olav en recuerdo a la Princesa Kristina de Noruega.
En 1237, Kristina de Noruega dejó su país para casarse con Alfonso X el Sabio, pero finalmente acabó desposada con el infante de Castilla, hermano del Rey. Este cambio repentino provocó que Kristina cayera en una profunda melancolía y muriera 4 años después de haber llegado a España. El día de la boda, su esposo le prometió una capilla en honor a San Olav con el fin de estrechar la distancia que le separaba de su país y familia, pero la promesa no se cumplió a tiempo. Gracias a la fundación hispano-noruega Princesa Kristina se inaguró el 18 de septembre de 2011.